Cách ăn hạt điều ngon nhất – Làm sữa, nấu xôi, chè hạt điều, làm nguyên liệu cho các món ăn khác

Làm sữa

Sữa hạt điều được đánh giá là một trong những loại sữa thực vật có giá trị dinh dưỡng rất tốt. Cách chế biến cũng rất đơn giản. Hạt điều tươi mua về cần hấp cho mềm, sau đó cho vào cối xay cùng với nước cho thật nhuyễn. Như vậy là đã có thể có món sữa hạt điều thơm ngon.

Nấu xôi, chè hạt điều

- Hạt điều còn có thể dùng để nấu xôi. Xôi hạt điều có vị thơm và béo, ngọt của hạt điều. Cách nấu xôi hạt điều cũng giống như nấu xôi đậu xanh. Điểm khác biệt là ngoài thành phần nếp và đậu xanh, hạt điều tươi được thêm vào và cách nấu vẫn như nấu xôi đậu xanh.

- Chè hạt điều cũng là một món ngon không nên bỏ qua. Nguyên liệu nấu chè hạt điều gồm: hạt điều, long nhãn và hạt sen. Cách nấu chè hạt điều cũng tương tự như nấu chè hạt sen. Đối với hạt điều, cần đun sôi hạt điều trước cho mềm, sau đó vớt ra và cho vào chè cùng lúc với hạt sen.

Làm nguyên liệu cho các món ăn khác

Ngoài các cách chế biến trên, hạt điều còn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau như: salad hạt điều, bánh hạt điều, kẹo hạt điều, socola hạt điều, bơ hạt điều,…

Nguồn: https://pagacas.com/kien-thuc/cac-cach-che-bien-hat-dieu.html

Xem thêm: Cách ăn hạt điều ngon nhất – Hạt điều rang muối

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *